Gente...essa é urgente..esse pão é muito bom.Anota aí:
Ingredientes:
1 xícara de chá de maisena
2 xícaras de chá de farinha de trigo
3 colheres de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
4 colheres de sopa de margarina
3 ovos
1/2 xícara de chá de leite frio
50gr de presunto em cubinhos
50gr de mortadela em cubinhos
50gr de queijo em cubinhos
1/2 cebola picada
1/2 lata de milho verde
orégano e sal a gosto
1 colher de creme de leite
Margarina e farinha de trigo para untar
1 gema para pincelar
Modo de preparo:
Misture com um garfo a maisena,a farinha, o fermento,o sal, o parmesão e a margarina até formar uma farofa grossa.Acrescente os ovos e o leite aos poucos,amassando até obter uma massa em ponto de enrolar.Abra porções da massa na palma das mãos e coloque o recheio no centro.Modele pãezinhos no formato desejado
e disponha em uma assadeira untada e enfarinhada.Pincele com a gema batida e leve ao forno quente até dourar...aproximadamente uns 20 min.
O recheio é só juntar em uma pote o presunto cortadinho,a mortadela,o queijo,cebola,milho,orégano,sal e o creme de leite.misture tudo e recheie.
Dica : Também vale usar salsicha ou sua preferência para recheio e o presunto pode estar fatiado,é só cortar em filetes menores.A massa é leve e deliciosa,muito fácil e rápido de fazer.
Feliz Dia das Mulheres...Afinal,o que seria dos homens se nós não estivessemos aqui para achar as coisas deles???.Bjs
Um comentário:
Todos os ingredientes são importantes em uma receita mas o Amor é base na culinária...sem esse item até mesmo o trivial arroz com feijão fica ruim...amamos cozinhar. Juju =D
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